秋の4連休

2020/9/19

秋の空に蕎麦畑が一面に白い花、美しい景色が広がっています。OLEANA販売会にはたくさんのお客様にお越しいただきありがとうございました。皆さまがお気に入りのOLEANAのニットを手にしてくださってとても嬉しい日々でした。

今日から4連休ですね。土日に加えて21、22日もオープンしております。当日でも構いませんので、ご予約いただけるとスムーズにご覧いただけます。

skogen裏庭では栗がぽとぽと、落ちる音、ツリバナの実も紅くぶら下がって、ヤマボウシの実も色づき始めました。きっとキノコたちも!

林の散策が楽しい季節です。

OLEANA 販売会

2020/9/4

雨も上がって、明るい空が戻ってきました。雲の浮かんでる様子がもう秋ですね。本日10時よりOLEANA販売会はじまります。

今週末のご予約まだまだ受付中です。ご気軽に当日お電話いただければ、ご覧いただけます。

箱入りはOLEANA新作のニット

classic collection はOLEANAらしさを感じられる華やかな花のデザインが揃っています。こちらは期間限定の特別価格となっておりますので、お早めにお気に入りを見つけにいらしてください。

窓辺から

2020/8/30

8月最後の週末、八ヶ岳は気持ちの良い青空が広がっています。

来週からのOLEANA販売会に向けて少し店内の模様替えを致しました。別の場所に置かれた家具たちは、差し込む窓の光でまた違った表情を見せてくれます。まずはOLEANAのニットたちを迎える白いお部屋。

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北欧ヴィンテージ家具とひとくくりにしていますが、スウェーデンとデンマークの家具、その佇まいの雰囲気はどこか違うもの。森の匂いと手工芸の温かさをより感じられるのはスウェーデンの家具でしょうか。

森を眺めるのにぴったりの窓辺で

スウェーデンの森は今頃ブルーベリーとリンゴンベリーでいっぱいかなぁ、遠い北欧の森を思い浮かべています。

そう、skogenのお庭のゲートにはスウェーデンの旗がゆらめいてるのです。

OLEANA 販売会

販売会のお知らせです

「OLEANA SALE & 新作発表」

小淵沢にある星野リゾートRisonare 八ヶ岳 内の姉妹店「Natur」ではNorwayの「OLEANA」という人気のニットブランドを15年程前から取り扱っております。ノルウェーの伝統的なパターンを感じさせつつ革新的な華やかさ、独自の世界観を持ったニットたち。年に2回のシーズン新作をいつも心待ちにして下さってるお客様も多いことと思います。

この度、skogen を会場に

2020 Autumn & Winter New Collection 取り揃えた新作発表会と、これまでのClassic Collection を期間限定の30%Offにてセール販売致します。

開催期間は

9/4(fri) ~ 9/7(mon)

9/11(fri) ~ 9/14(mon)

10:00~15:00

ご来店の際は、ご予約が必要です。

ご予約は・・・NATUR店頭 又はお電話でお願いします。

電話 0551-36-3714 (NATUR)

NATUR HPに詳細があります。www.natur-yatsugatake.com

どうぞお誘い合わせの上ご来店をお待ちしております。

夏の黄色

2020/8/14

夏の日差しに黄色い花が鮮やかに笑っています。早朝は秋を感じる涼しさですが、真っ青な空 が広がると標高1000mの八ヶ岳でも気温はぐんぐん上がっています。

それでも木陰を渡ってくる風があれば心地よく。

黄色い食卓は夏の日差しにぴったり

ひまわりのようにも見える柄のカップ&ソーサーはスウェーデンのヴィンテージGefel Upsala Ekeby

愛らしい絵皿はNorway のヴィンテージFiggjo Flint

今週末もご予約頂いてskogenオープンしております。小川の音に涼しさを感じてくださいね。

当日のご予約も承りますので、どうぞご連絡くださいませ。

hpのご予約フォームからもしくはお電話0551-38-4081まで

ランプと室内

2020/8/9

暑い暑い一日を終えた夕暮れ時、涼しい風が待ち遠しい時間でもあります。身体の熱さも疲れもフーッと抜けていくような風。室内には少しでも涼しさを感じる工夫をしたいものです。

そんな時、室内のランプは役目を果たしてくれるように感じます。お部屋のコーナーに少しトーンを落とした照明で、。

フロアランプを1つ置くだけで居場所ができる、、そんな愉しみかた。

リモートワークで室内で過ごす時間が増える方も多いのではないでしょうか。リラックスする時間と仕事にスイッチを入れる時間と。気持ちを入れ替えたいときは照明の配置を変えてみるのも良いのかもしれません。

例えばシンメトリックにするとなんだかシャキッとした気持ちになるような、、、気がしませんか?

2020/8/8

夏に陽射しに黄色い花、光が溢れています

skogenはこの3連休中はご予約を頂いていて連日open しております。窓を全開にして風通しよくお待ちしております。

当日お近くからお電話頂ければご案内できますので、ぜひ。

ハンスウェグナーのソファ

久しぶりに並んでおります。やはり美しい佇まい。座面が後ろへ傾斜しているデザインで腰掛けるとすーっとソファへとけていきそうになる、座り心地です。

涼しげなグレイッシュトーンのファブリック、木部のメンテナンスも花丸の一級品です。お探しの方はお早めにどうぞ。

暑い夏には涼しげな室内を。

2020/8/1

8月とともに夏の日差しがやって来ました。夏空へ蝉の声が森によく響いています。お庭を歩けば抜け殻があちこちに、蝉の一生の儚さ、、を感じる瞬間です。夏の日々、精一杯楽しく、懸命に美しく過ごしたいなぁと感じます。

8月も引き続きskogenは来店の際にご予約を頂き、お客様にはゆっくりと店内をご覧頂いております。8月のお部屋の様子を少しご紹介。

こちらは2人用のテーブル、重厚感のある脚の彫りが落ち着いた印象です。よおく見ると小さな仕掛けがあってそっと天板を動かしてみると、、、内側はこんな様子。

sweden のヴィンテージ、ゲーム台を兼ねたテーブルおそらく1930年代のものです。もちろん普段は普通のテーブルとしてお使いいただけます。

July

2020/7/10

7月に入ってから八ヶ岳の森にも雨が降り続いています。それでも雨の合間には小鳥たちがさえずり、束の間彼らのいつもと変わらない陽気な音色に聞き入って、、そしてまた雨音の世界へそんな日々です。青空とお日様が一日も早く早く戻りますように。

これ、なんでしょう。新しい北欧の作家さんのアートピースかしら、そう思いながら眺めていたら

「なんだと思う?」とオーナー「オブジェ???」

「これはあのダーラナ時計の中身なんだ」と。

skogenの看板時計、玄関の正面にある時計を覚えてらっしゃるでしょうか?人の背丈ほどあるのにどこか優しい風貌の大きな古時計はスウェーデン北部ダーラナ地方で作られたもの。工芸品。1920年代の時計です。

その古時計の心臓部分が先ほどのオブジェなのでした。時計の針の美しいデザイン、それ以上にいろんなパーツの何だか愛らしいユーモラスな姿。人の手が創り出したものの温かさがが詰まって流、そんな姿です。

ついに動かなくなってしまって

地元の時計屋さんに新しいものに変えてもらったとのこと、だからダーラナ時計は今も変わらずチクタク時を刻んでいます

大役を終えて佇んでるこの不思議なオブジェをskogenで是非眺めてくださいね。

引き続き予約営業を行っております。

ご予約お申し込みはhpのご予約フォームよりお願いします。

6月のルビー色の食卓

2020/6/22

Inspiration Elsa Beskow エルサベスコフ

「プッテのブルーベリーの森の冒険」より

森へブルーベリーと赤いリンゴンベリーを摘みに出かけたプッテがコケモモの母娘に出会う、その愛らしい一場面。リンゴンベリー=コケモモのこと 北欧の森では野生のベリーの代表です。桑の実、レッドカランツ、ユスラウメ、ワイルドストロベリー、と6月は赤い実の季節です。小人さんたちもきっと大忙しで夏の宝石、集めてます。ルビー色の食卓を。

Menu

ビーツのポタージュスープとふわふわパンケーキ 苺とリンゴンベリーのソース

Vintage

花柄のケーキ皿 /Gustavsberg by StigLindberg

スープカップ /Gustavsberg Dek100blå

クロス/ヴィンテージ刺繍sweden

Recipe1

ビーツのポタージュスープ

材料

ビーツ 300g(柔らかくなるまで下ゆで)

じゃがいも中2個

玉ねぎ 1個

セロリ 1/2本

完熟トマト 1個

ローレル 1枚

仕上げにサワークリーム(水切りヨーグルトでも良い)とディル

1.スライスした玉ねぎとセロリとじゃがいもに塩をして炒め蒸し煮にする。

2.柔らかくなったら、下ゆでしたビーツと皮湯剥きしたトマトを加えてさらに炒める。

3.ビーツの茹で汁3cとローリエ1枚を加えてフタをして柔らかくなるまで煮てブレンダーにかける。塩で味を整える

4.カップによそってからサワークリームとディルを添えて出来上がり

Recipe2

カッテージチーズ入りふわふわパンケーキ

材料

A.卵黄3個

牛乳100ml

薄力粉 130g

BP. 小さじ1強

塩 ひとつまみ

カッテージチーズ 200g

B.卵白3個

1. Aをざっくり混ぜ合わせる

卵黄に牛乳、粉類、カッテージチーズ、塩の順番に!

2.Bの卵白を角が立つまでよく泡立てる

3.AとBを合わせて少し置いて 油を引いた

パンケーキパ ンで焼く。生クリームやイチゴソースや果物などお好みのものを添えて

レシピ、料理はskogen でお料理のworkshop をしてくださる上條悦子さん。

エルサベスコフはスウェーデンを代表する児童文学作家、絵本作家(1874-1953)です

小学校の美術の教師をしながら絵本作家として活躍、6人の子供を育てながら30作を超える作品を世に送り出しました。今では世界中で愛されています。幼子の世界と草花や虫など自然をよく見て描かれた絵が魅力です。

さて冒頭の一枚の絵に添えられた言葉はこんな感じです

「外にはきちんとして美しいリンゴンベリーママが、娘たちみんな一緒に腰掛けていました。彼女たちは一日中リンゴンベリーを摘んでいました。リンゴンベリーは甘く蜂蜜で煮て、それからピカピカに艶々になるまで磨くのです。」

プッテがどうしてブルーベリーとリンゴンベリーをあつめているのか?カゴいっぱいに集めることができたのか、、続きはぜひ絵本を開いてみてください。日本語でも出版されています

「ブルーベリーのもりでのプッテの冒険」 福音館書店